Vanille Gourmet Premium

Charismatique, intense et d’une élégance rare, notre vanille gourmet premium incarne l’excellence malgache à son plus haut niveau. Ses gousses longues, souples et luisantes révèlent un arôme profond, complexe et riche en notes florales et cacaotées. Chaque gousse est sélectionnée à la main pour sa concentration exceptionnelle en vanilline et sa finesse aromatique, faisant de ce produit un véritable joyau culinaire.

Conçue pour les chefs, artisans ou passionnés exigeants, cette vanille est idéale pour des créations gastronomiques de haut vol. Elle s’intègre parfaitement dans les recettes sucrées ou salées, offrant une intensité gustative durable et une capacité à sublimer les matières premières avec subtilité. Grâce à son rapport qualité/prix inégalé, elle est la meilleure alliée des professionnels recherchant l’excellence sans compromis.

• Taille : 18-22cm

• Taux d’humidité : 30-35%

• Taux de vanilline moyen : 2%

• Couleur : Noir profond

Un concentré d’authenticité, de qualité et d’arômes rares, pour une expérience gustative sans équivalent.